hummus bazyliowo - pietruszkowy ah! / przepis

Featured Jak nic mi się nie chce to czas na hummus. Ten jest najlepszy, jaki mi w życiu wyszedł, kremowy i pachnący bazylią. Można jeść go cały dzień. Mały człowiek nie gustuje, za to uwielbia go przyrządzać. Wstajemy więc rano i razem wyczarowujemy przysmak.

hummus bazyliowo - pietruszkowy
puszka ciecierzycy
3 łyżki tahiny
3 łyżki oliwy z oliwek
ząbek czosnku
garść świeżych liści bazylii
mała garść listków pietruszki
duża szczypta soli
szczypta pieprzu
kilka kropel cytryny
woda

Z ciecierzycy odlewam wodę i przekładam ją do dużej miski razem z pozostałymi składnikami. Miksuję dolewając wody do uzyskania kremowej konsystencji. Bajecznie proste!

Insert

M&J

comments powered by Disqus